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+ ラ パスタ―イタリア家庭に伝わる手づくりの味 自然の恵みを食べて健康に +

ラ パスタ―イタリア家庭に伝わる手づくりの味 自然の恵みを食べて健康に

ダニエラ オージック
おすすめ度:★★★★★
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わかりやすいパスタ料理本
おすすめ度 ★★★★☆

この本は大きくないしとっても程よい量で読みやすいです。
手順にも写真を付けてくれているのでとても判りやすい。
載っているパスタは普段普通には思いつかないレシピです。
いろんなパスタの種類にも対応していてバリエーションが増えること間違いなし。
基本もしっかり押さえていて、パスタの食べ方・栄養学、香草類のことまで簡潔に載っています。

レパートリーを増やしたいけど面倒な本は読みたくないという人にはオススメです。

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