お得ですね♪おすすめ度
★★★★★
マドレーヌを作りたかったので、ちょうどマドレーヌが表紙に載っていたことも
あってか、この本を購入。
マドレーヌの他にも、クッキー、ダックワース、シフォンケーキにチーズケーキなどなど！
それぞれ基本のレシピ＋アレンジしたレシピが２、３掲載されていて、基本のレシピには
手順が写真入りで解説されています。
こんな盛りだくさんでこの値段でよいのでしょうか？お得すぎます！
写真もお洒落な感じですしね。
チーズケーキは200gがベースなのも嬉しいです。
トッ○バリューのクリームチーズは200gなので。。
これまでマドレーヌ、シナモンアップルチーズケーキを作りましたが、ちょっと甘めかも
しれません。（特に私がヘルシー志向という訳ではありませんが。）
今度はダックワース、ジャムサンドココアクッキーを作ってみたいな〜。
初心者の方で、いろんなお菓子に挑戦したい方にオススメです。
久々のお気に入り♪
おすすめ度 ★★★★★
一つの基本のお菓子に対して材料，イメージ写真，作り方まで詳しく
４ページにわたり贅沢にさいており，さらにその次のページから
応用のお菓子のページと続きます。ラッピングアイデアもさりげなく載っており，
スタイリングもとってもかわいく，どれを作ろうかなと意欲がわいてきます。
見てるだけでも楽しい充実な一冊。
さらにオールカラー厚めの１２７ページ，
買って損はないと思います。
肝心のレシピはまだ作ってないのですが，材料を見る限り，卵もきりよく一つずつだし，
パウンドケーキの砂糖も控えめだし，作者の視点はいいのではないのでしょうか。
「焼き菓子の参考書として，ボロボロになるまで使ってほしい一冊です。」という
作者の言葉に納得。久々のお気に入りの一冊♪
